Casomorfina nos Leites e Queijos (A indústria esta

Casomorfina nos Leites e Queijos (A indústria esta

CASOMORFINAS

Sempre estranhei aquele gosto popular de quem come queijo, especialmente derretidos em Pizza ou colocado em outras Refeições.

É perceptível ao falar sobre queijo as pessoas que apreciam este produto (Grande maioria) me parece que as áreas do cérebro delas ligada ao prazer são prontamente ativadas, mesmo sem ver a cena só imaginando.

Resolvi pesquisar o porque e descobri que o Leite e Especialmente o Queijo Carrega Tipos de Casomorfinas algo que pode viciar tanto quanto Morfina ! que podem ocasionar também alguns problemas de saúde.

A indústria do leite e queijo domina o Mercado Viciando as pessoas sem avisar o consumidor das cCasomorfinas.

Acho que ao menos deveriam divulgar na mídia ou nas embalagem que estes produtos tem um Opiáceo e pode viciar e causar alguns problemas de saúde, Contudo assim creio que muitas pessoas não vão comprar.

Deve ser por isso que estive conversando com alguns veganos, e estes me contaram que este foi o último item de origem animal que deixarão de fazer o uso !

Estão viciando a população sem se darem conta.

Segundo Neal Barnard, médico especialista no tema.

“Já que o queijo é processado para expulsar todo o líquido, ele é uma fonte incrivelmente concentrada de casomorfinas –você pode chamar de crack dos laticínios.”

(Há outros problemas ocasionados através do uso do leite e derivados, este mencionado nesta publicação é só mais um, em breve vou esta divulgando os outros malefícios)

Algumas fontes e artigos científicos. 

Queijo vicia !

http://www.almanaquesos.com/vicio-em-queijo-a-ciencia-descobriu-tracos-de-morfina-e-outras-substancias/

Formação e Degradação de Beta-casomorfinas em Processamento de Lácteos.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25077377

Nanoelectrospray com espectrometria para a determinação de beta casomorfinas em derivados do leite.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19782229

Revisão sistemática dos efeitos gastrointestinais da A1 em comparação com a A2-Caseína A2.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28916574

Liberação de β-casomorfina-7/5 durante a digestão gastrointestinal simulada de variantes de caseína do leite de gado mestiço indiano

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25172685

Matéria Inteira na Food Science no Formação e degradação de beta-casomorfinas no processamento de lácteos

http://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/10408398.2012.740102

Matéria inteira na PMC Formação e degradação de beta-casomorfinas no processamento de lácteos

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4487594/

Matéria do blog Artigo Verde do colunista Renato: http://artigosverde.blogspot.com.br/
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